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Was genau sind Probiotika?

Probiotika sind lebende Mikroorganismen, die bei Aufnahme in ausreichender Menge einen gesundheitlichen Nutzen für den Wirt haben können. Zu den am besten untersuchten gehören ausgewählte Bakterien der Gattungen Lactobacillusund Bifidobacterium. Die Welt der Mikroorganismen, die in Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln eingesetzt werden, ist jedoch wesentlich vielfältiger.

Wichtig ist: Probiotikum ist nicht gleich Probiotikum.

Bei Mikroorganismen spielt der konkrete Stamm eine besonders wichtige Rolle. Zwei Mikroorganismen derselben Art können unterschiedliche Eigenschaften aufweisen. Daher sollten die Ergebnisse von Studien zu einem bestimmten Stamm nicht automatisch auf alle Bakterien derselben Art übertragen werden.

Dies ist eines der grundlegenden Prinzipien der modernen Probiotikaforschung.

Mikrobiota – ein außergewöhnliches Ökosystem

Im menschlichen Verdauungstrakt befindet sich eine enorme Anzahl von Mikroorganismen, die ein komplexes Ökosystem bilden, das als Darmmikrobiota bezeichnet wird.

Ihre Zusammensetzung ist nicht unveränderlich. Sie verändert sich mit dem Alter, der Ernährung, der Umwelt und zahlreichen weiteren Faktoren.

Bei Kindern ist der Prozess der Entwicklung der Mikrobiota besonders dynamisch. Ihre Entwicklung wird unter anderem durch die Ernährungsweise, die Vielfalt der Ernährung, die Umwelt sowie die Einnahme von Arzneimitteln beeinflusst.

Es gibt jedoch keine einzige „ideale" Zusammensetzung der Mikrobiota, die bei jedem Kind identisch sein sollte. Jeder Organismus verfügt über sein eigenes individuelles mikrobiologisches Ökosystem.

Warum ist der Stamm wichtig?

Stellen wir uns vor, wir möchten die Wirkung eines bestimmten Bakterienstamms untersuchen. Wissenschaftler führen eine Studie mit einer bestimmten Personengruppe durch, verwenden eine konkrete Dosierung und beobachten über einen bestimmten Zeitraum ausgewählte Parameter.

Wenn eine Studie interessante Ergebnisse liefert, beziehen sich diese in erster Linie aufden verwendeten Stamm und die Bedingungen der Studie.

Das bedeutet nicht automatisch, dass bei jedem anderen Probiotikum derselbe Effekt beobachtet werden kann.

Daher sollte ein hochwertiges probiotisches Präparat möglichst genaue Informationen über die darin verwendeten Mikroorganismen bereitstellen.

Probiotika in der Ernährung von Kindern

Die Grundlage der Ernährung eines Kindes sollte immer eine ausgewogene, dem Alter entsprechende Ernährung sein.

Der tägliche Speiseplan sollte abwechslungsreich sein und Lebensmittel umfassen, die verschiedene Nährstoffe liefern. Je nach Alter und individuellen Bedürfnissen können dazu unter anderem Gemüse, Obst, Getreideprodukte, Proteinquellen sowie Milchprodukte oder entsprechende Alternativen gehören.

Probiotische Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel ersetzen eine solche Ernährungsweise nicht. Sie können jedoch Bestandteil eines bewussten Umgangs mit der täglichen Ernährung sein.

Worauf sollte man bei der Auswahl eines Probiotikums für ein Kind achten?

Man sollte sich nicht ausschließlich an einer hohen Anzahl von Bakterien orientieren, die auf der Verpackung angegeben ist.

1. Überprüfen Sie den Stamm

Die Angabe der Gattung und Art des Mikroorganismus ist ein guter Ausgangspunkt. Besonders wertvoll ist jedoch die Möglichkeit, den konkreten Stamm zu identifizieren.

2. Achten Sie auf die Menge der Mikroorganismen

Die Anzahl lebender Mikroorganismen wird häufig in CFU angegeben – colony-forming units, also koloniebildenden Einheiten.

Eine höhere Anzahl an CFU bedeutet jedoch nicht automatisch ein besseres Produkt. Entscheidend ist die geeignete Kombination aus Stamm, Dosierung und Verwendungszweck des Präparats.

3. Überprüfen Sie die Lagerbedingungen

Lebende Mikroorganismen können empfindlich gegenüber Temperatur, Feuchtigkeit und anderen Umgebungsbedingungen sein. Daher sollten die vom Hersteller angegebenen Lagerhinweise beachtet werden.

4. Berücksichtigen Sie das Alter des Kindes

Das Produkt sollte für die entsprechende Altersgruppe vorgesehen sein und die Art der Anwendung sollte eindeutig angegeben werden.

5. Achten Sie auf transparente Informationen

Bei Produkten, die Mikroorganismen enthalten, sind insbesondere Informationen über deren Identifizierung, Menge, Lagerbedingungen und die empfohlene Anwendung wichtig.

Probiotika und Antibiotika

Eine Antibiotikatherapie ist ein wichtiger Bestandteil der Behandlung bakterieller Infektionen. Gleichzeitig untersuchen Wissenschaftler, wie Antibiotika die Mikrobiota des Verdauungstrakts beeinflussen.

Einige konkrete Mikroorganismenstämme wurden in Studien im Zusammenhang mit der Anwendung während einer Antibiotikatherapie untersucht. Die Ergebnisse solcher Studien können jedoch nicht automatisch auf alle Probiotika übertragen werden.

Wenn ein Kind ein Antibiotikum einnimmt, sollte die Auswahl eines konkreten Präparats mit einem Arzt oder Apotheker besprochen werden – insbesondere bei kleinen Kindern oder Kindern mit zusätzlichen gesundheitlichen Problemen.

Ein Probiotikum ist nicht nur eine „Anzahl von Bakterien“

In der Kommunikation über Probiotika wird häufig in erster Linie die Anzahl der CFU genannt. Die Anzahl der Mikroorganismen allein sagt jedoch nicht alles über die Qualität eines Produkts aus.

Entscheidend ist das gesamte Informationspaket:

Stamm → Menge → Stabilität → Lagerbedingungen → Verwendungszweck des Produkts → verfügbare wissenschaftliche Daten.

Dieser Ansatz ermöglicht einen bewussteren Blick auf Probiotika.

Wissenschaft an erster Stelle

Bei Nature’s Sunshine sind wir davon überzeugt, dass ein bewusster Umgang mit Nahrungsergänzungsmitteln mit Wissen beginnt.

Daher ist es wichtig, zwischen Informationen aus wissenschaftlichen Studien und Aussagen zu unterscheiden, die in der Kommunikation über Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel rechtmäßig verwendet werden dürfen.

In der Europäischen Union ist die Verwendung von gesundheitsbezogenen Angaben gesetzlich geregelt. Nicht jede Aussage, die eine mögliche Wirkung eines Mikroorganismus beschreibt, darf auf einem Etikett, einer Website oder in Werbematerialien verwendet werden.

Dies gilt auch für verbreitete Aussagen, die Probiotika mit der Immunität, der Darmgesundheit oder dem Gleichgewicht der Mikrobiota in Verbindung bringen. Allein die Tatsache, dass ein bestimmtes Thema wissenschaftlich untersucht wird, bedeutet noch nicht, dass eine konkrete Aussage eine in der EU zugelassene gesundheitsbezogene Angabe darstellt.

Dies ist ein wichtiger Unterschied zwischen der Wissenschaft der Probiotika und der Marketingkommunikation über ein Produkt.

Tägliche Fürsorge beginnt mit den Grundlagen

Die Gesundheit eines Kindes hängt nicht von einem einzelnen Inhaltsstoff oder einem einzelnen Produkt ab.

Entscheidend sind die täglichen Grundlagen: eine abwechslungsreiche Ernährung, ausreichend Schlaf, Bewegung, eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr und ein bewusster Umgang mit Nahrungsergänzungsmitteln.

Probiotika sind ein interessantes und sich intensiv entwickelndes Forschungsgebiet. Bei der Auswahl eines Produkts für ein Kind lohnt es sich jedoch, nicht nur auf attraktive Aussagen auf der Verpackung zu achten, sondern vor allem auf den konkreten Mikroorganismus, seinen Stamm, die Menge, den Verwendungszweck des Produkts und die Qualität der verfügbaren Daten.

Denn in der Welt der Mikroorganismen kommt es auf die Details an.

Nature’s Sunshine – Wissen, Qualität und bewusste Entscheidungen

Eine bewusste Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln beginnt mit guten Informationen. Deshalb lohnt es sich, die Zusammensetzung von Produkten kennenzulernen, die Bedeutung einzelner Inhaltsstoffe zu verstehen und Lösungen zu wählen, die auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmt sind.

Bei Kindern sollte die Auswahl von Nahrungsergänzungsmitteln immer unter Berücksichtigung des Alters, der Ernährungsweise und der individuellen Situation des Kindes erfolgen. Bei Fragen oder Unsicherheiten wenden Sie sich bitte an einen Arzt oder Apotheker.

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